食品不干膠標(biāo)簽應(yīng)該怎么辨別？

食品標(biāo)簽是指預(yù)包裝食品容器上的文字，圖形，符號(hào)，以及一切說(shuō)明物，預(yù)包裝食品是指預(yù)先包裝于容器中，以備交付給消費(fèi)者的食品，食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，不得以錯(cuò)誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品，也不得以直接或間接暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號(hào)導(dǎo)致消費(fèi)者將食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。

此外，根據(jù)規(guī)定食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開(kāi)，食品標(biāo)簽的一切內(nèi)容，不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落，食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，必須通俗易懂、準(zhǔn)確、科學(xué)，所以你在選擇產(chǎn)品的時(shí)候，你需要了解幾點(diǎn)以及對(duì)于產(chǎn)品的常識(shí)還需有一定的了解，那么對(duì)于食品不干膠標(biāo)簽我們應(yīng)該怎么辨別呢？

1、正確看清食品名稱(chēng)，一定在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候注意看清它的食品名稱(chēng)或者類(lèi)型是什么，因?yàn)橛械纳唐匪拿质且活?lèi)其實(shí)實(shí)質(zhì)上又是一種產(chǎn)品，但是它標(biāo)簽里的名稱(chēng)就一定是國(guó)家規(guī)范的是可以真正體現(xiàn)它本質(zhì)東西的名稱(chēng)。

2、仔細(xì)查看配料表，為什么要仔細(xì)查看配料表，我相信大家最熟悉的就是廣告打了整碗都是牛肉，但是牛肉方便面一買(mǎi)回來(lái)一看牛肉少的可憐。但是食品既然要銷(xiāo)售就一定是符合國(guó)家規(guī)范的，它的所有的配料都會(huì)寫(xiě)在標(biāo)簽上，只要你仔細(xì)觀(guān)察就可以看到而且你要知道含量最大的一般是排在原料表上第一位，最少的就在后面，一般你一對(duì)比你就知道你到底是買(mǎi)的牛奶，還是糖水咯。

3、看看營(yíng)養(yǎng)成分含量表，營(yíng)養(yǎng)成分肯定是每個(gè)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品最需要關(guān)心的，但是這個(gè)也是商家最容易誤導(dǎo)消費(fèi)者的地方，很多時(shí)候我們都不知道怎么去看這個(gè)成分含量表，比如你需要購(gòu)買(mǎi)酸奶，那么你在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候你要從相同的價(jià)格中對(duì)比食品的好壞，就需要看它蛋白質(zhì)含量的多少。比如100克里面含15克蛋白質(zhì)和100克里面含25克蛋白質(zhì)，看你需要購(gòu)買(mǎi)的食品需求來(lái)看食品成分，越高的越好。

4、看看食品添加劑含量，一般情況下所有的貨架上的食品的食物添加劑都是符合國(guó)家要求規(guī)范的，可放心購(gòu)買(mǎi)，而且按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所有的添加劑都會(huì)寫(xiě)在配料表里，但是就算是我自己都是對(duì)這個(gè)添加劑不是特別明白，添加劑計(jì)量越小和數(shù)量越少的那么食品相對(duì)就越健康，總而言之正規(guī)的食品添加劑都是符合國(guó)家規(guī)范的。

5、看產(chǎn)品重量和含量比例，這個(gè)也是很多商家慣用的一種銷(xiāo)售手段，就是相同的價(jià)格，明顯感覺(jué)這個(gè)商家的東西又便宜質(zhì)量又好，但是仔細(xì)一算，才發(fā)現(xiàn)是包裝上的食品質(zhì)量一個(gè)是凈含量，一個(gè)是毛重，所以一定要看清食品包裝上的重量單位和含量。

6、看生產(chǎn)日期，生產(chǎn)廠(chǎng)家，生產(chǎn)地址，畢竟保質(zhì)期越久我相信營(yíng)養(yǎng)成分肯定會(huì)有相對(duì)的減少，而且一定要看清楚是什么地方生產(chǎn)和生產(chǎn)的地址，如果出現(xiàn)突發(fā)的事情你才可以第一時(shí)間聯(lián)系到商家，及時(shí)保護(hù)自己的安全。

7、看下認(rèn)證標(biāo)志，所有的食品要進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)都需要國(guó)家的允許。

8、觀(guān)察包裝是否損壞，一般的食物都是真空包裝或者至少是隔絕空氣包裝，如果讓它已經(jīng)提前接觸到空氣，肯定里面的細(xì)菌也會(huì)提前進(jìn)入，對(duì)保質(zhì)期和生產(chǎn)日期基本就無(wú)效了，所以有破損的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。